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Avvicinamento alla figura del cuoco vegetariano-vegano

Corso Cucina Vegana-min
17
Apr
€2.400,00
*Esente IVA

Attivabile

AVVICINAMENTO ALLA FIGURA DEL CUOCO VEGANO-VEGETARIANO

Figura professionale/obiettivi

L’intervento mira a fornire ai beneficiari una formazione sugli aspetti generali della professione del cuoco vegetariano-vegano. Si sviluppa attraverso la formazione in aula e in laboratorio di cucina con lo scopo di creare una figura professionale in grado di scegliere e preparare le materie prime e i semilavorati, nonché provvedere al loro approvvigionamento e conservazione, realizzare la preparazione di piatti di cucina vegetariana-vegana, e curarne la presentazione nel rispetto delle norme di sicurezza e igienico-sanitarie vigenti.

Costo

€ 2400,00 (IVA Esente)

Destinatari e requisiti

Il corso è rivolto a tutti. Unici requisiti:

  • Essere in possesso del titolo di studio relativo all’adempimento al diritto/dovere all’istruzione e formazione professionale
  • Conoscenza della lingua italiana, di livello minimo A2

Durata

84 Ore

Sede

Attivamente Srl – Via Borgo Padova, 33– 35013 Cittadella (PD)

Frequenza e attestato

Al termine del percorso formativo, in aggiunta al monte ore del percorso, è prevista la verifica degli apprendimenti, al fine di attestare le competenze acquisite con il rilascio dell’Attestato di frequenza con profitto riconosciuto dalla Regione Veneto

Contenuti del corso

Lezioni totali: 5 Lezioni Durata: 10 Ore
  • Struttura del progetto
    • Lezione1.1
    • Lezione1.2
    • Lezione1.3
    • Lezione1.4
    • Lezione1.5

Contenuti del corso

Lezioni totali: 5 Lezioni Durata: 10 Ore
  • Struttura del progetto
    • Lezione1.1
    • Lezione1.2
    • Lezione1.3
    • Lezione1.4
    • Lezione1.5

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