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Attivabile
PERSONALE ADDETTO ALLA PRODUZIONE E VENDITA SOSTANZE ALIMENTARI
Figura professionale/obiettivi
Il libretto sanitario è stato sostituito, dal 2003 in Regione Veneto, con misure di autocontrollo e la frequenza di un corso di formazione cui devono comunque sottoporsi i titolari e il personale delle imprese che manipolano prodotti alimentari.
Il corso si propone di fornire la formazione per gli addetti alla produzione, manipolazione e vendita di sostanze alimentari come definito dall’art. n. 5 della LR 2/2013.
Costo
€ 45 IVA inclusa
Destinatari e requisiti
Cuochi, aiuto cuochi, pizzaioli, catering, camerieri, pasticceri, gelatieri, gelatai, pescivendoli, pastai, macellai, lattiero caseari, macellatori, sezionatori, dolciumi sfusi, 4° gamma, alimentaristi, panificatori, mungitori, baristi, trasportatori di sostanze alimentari sfuse
Durata
3 Ore
Sede
Il corso verrà erogato in modalità formazione a distanza (FAD) attraverso la nostra piattaforma di E-Learning
Frequenza e attestato
Attestato di frequenza al superamento della verifica finale di apprendimento
Contenuti del corso
Curriculum is empty
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