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Operatore di cucina
Attivabile
- GOL, GOL – Percorso 2
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Formazione upskilling (RRSP) mirata al profilo operatore di cucina - 40 ore
Figura professionale/obiettivi formativi:
L’Operatore di cucina si occupa delle attività relative alla scelta, preparazione, conservazione e stoccaggio di materie prime e semilavorati e alla realizzazione di piatti semplici, cucinati e allestiti sulla base di ricettari e/o su indicazioni di altre figure. Si occupa anche dell’allestimento di ambienti e attrezzature di lavoro, secondo gli standard aziendali richiesti e nel rispetto dei criteri di qualità e sicurezza igienico-sanitaria. Si relaziona con gli altri operatori, il capo brigata e lo chef.
Costo:
Finanziato per i partecipanti al progetto GOL
Requisiti per l’accesso:
Per aderire è necessario essere in possesso del Patto di Servizio e relativo Assegno GOL rilasciato dal Centro per l’Impiego – Percorso 2 “Aggiornamento (Upskilling)”
Indennità di frequenza:
Euro 3,5/ora per le ore frequentate in presenza
Sede e modalità:
Il corso ha una durata di 40 ore.
Le lezioni si terranno in orario 9.00 – 13.00
(gli orari effettivi saranno stabiliti con l’erogazione da IDO)
Via Borgo Padova, 33 – Cittadella (PD)
Attestazioni:
Attestazione di messa in trasparenza dei risultati di apprendimento.
Modalità di erogazione:
In presenza
Corsi in evidenza
- Iscrizioni aperte
- Svolgimento
Work Experience under 30 TECNICO SPECIALIZZATO IN GARE ED APPALTI
Svolgimento
- Svolgimento
Work Experience over 30 TECNICO AMMINISTRAZIONE E CONTABILITA’
Svolgimento
Contenuti del corso
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PREPARARE PIATTI SEMPLICI
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Quiz1.1
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Lezione1.1
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Lezione1.2
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Lezione1.3
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Lezione1.4
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Lezione1.5
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Lezione1.6
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Lezione1.7
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Lezione1.8
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Quiz1.2
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Lezione1.9
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Lezione1.10
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Lezione1.11
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Lezione1.12
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Lezione1.13
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Lezione1.14
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Lezione1.15
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Lezione1.16
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Lezione1.17
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Instructor
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