Partono i Corsi di Cucina dell’Officina del Gusto

In partenza presso il Laboratorio di Attivamente i nostri nuovi corsi per appassionati di cucina.

A partire dal 1 febbraio e fino a tutto il mese di marzo, ci sarà la possibilità di partecipare a corsi per ogni gusto.

Due di questi corsi saranno di tipo dimostrativo, in cui potrai osservare lo chef mentre prepara le pietanze e ti spiega passo per passo cosa fare, dando consigli e indicazioni aggiuntive che non si trovano nelle ricette.

Gli altri saranno invece tutti di natura partecipativa e potrai osservare lo chef mentre prepara e spiega le pietanze, ma avrai anche una tua postazione di lavoro  e sarai protagonista nella realizzazione dei piatti.

Questa è un’ottima occasione anche per fare un regalo diverso dal solito ad un tuo amico/a, al tuo partner… o a te stesso. Pensaci su!

Chiamaci allo 049.7966125 oppure scrivici a formazione@attivamente.eu per avere maggiori informazioni e per iscriverti.

Ecco un riepilogo di quello che potrete trovare.

LE PIANTE AROMATICHE – Cucinare tra i profumi
Conosciamo insieme i segreti e le varietà delle piante aromatiche del nostro territorio e del mondo. Da oggi rendere gustosi i tuoi piatti con l’uso sapiente delle erbe e dei profumi diventerà la tua specialità.
– Corso Dimostrativo di 1 incontro: 10 febbraio dalle 20 alle 22, oppure 21 marzo dalle 15 alle 17
– Costo: € 25

 

L’AMORE IN CUCINA – Percorso culinario di coppia
Non c’è momento più romantico di una cenetta a due, e ancor meglio se la cena la si prepara insieme. La nostra chef e la nostra consulente di coppia ti accompagneranno in un percorso di amore tra i fornelli.
– Corso Partecipativo di 1 incontro: 14 febbraio dalle 20.00 alle 22.00
– Costo: € 60 a coppia

 

SPEED DATE COOK – Conosciamoci cucinando
8 ragazze, 8 ragazzi, 1 ricetta e 10 minuti per conoscersi: un gioco divertente per single alla ricerca dell’anima gemella. Quale occasione migliore di incontrarsi mentre si cucina un ottimo piatto?
– Corso Partecipativo di 1 incontro: 15 febbraio dalle 20.00 alle 22.00
– Costo: € 50

 

DALL’ORIENTE CON FURORE – Il sushi a casa tua
Preparare i tanto amati maki non è così difficile se si conoscono i trucchetti del mestiere. Insieme cucineremo il riso, taglieremo il pesce e impareremo a usare la stuoia. Maki e uromaki non avranno più segreti per te.
– Corso Partecipativo di 2 incontri: 18 e 25 febbraio dalle 16.00 alle 18.00, oppure 10 e 17 marzo dalle 20.00 alle 22.00
– Costo: € 90

 

FINGER FOOD – Bocconcini e prelibatezze a portata di dito
Il Finger Food è la tendenza più gustosa del momento. Piccole porzioni belle e invitanti da vedere, ma soprattutto ottime da assaggiare. Scopri come diventare un maestro in questa specialità!
– Corso Partecipativo di 1 incontro: 20 febbraio dalle 20.00 alle 22.00, oppure 24 marzo dalle 20.00 alle 22.00
– Costo: € 40

 

APERITIVIAMO A CASA – Creare appetizer a casa propria
Una festa tra amici è l’occasione migliore per un aperitivo divertente e accattivante. Se vuoi stupire con stuzzichini che farebbero invidia anche ai bar più glamour, questo è il corso che fa per te!
– Corso Partecipativo di 2 incontri: 23 febbraio e 02 marzo dalle 20.00 alle 22.00
– Costo: € 65

 

IL MENU DI “RECUPERO” – Come creare piatti gourmet anche quando è rimasto poco nel frigo
Ti è mai capitato di aprire il frigo e di voler preparare qualcosa di sfizioso, ma di non sapere come abbinare i pochi ingredienti che ti rimangono? Con questo corso risolverai il problema e diventerai uno specialista del “recupero”.
– Corso Partecipativo di 4 incontri: 01, 08, 15 e 22 marzo dalle 15.00 alle 17.00
– Costo: € 140

 

IO E TE – In cucina con i tuoi bambini
Vuoi passare del tempo con i tuoi bimbi in un modo diverso dal solito? Creiamo un momento magico tutto per voi: genitori e figli avranno l’occasione di passare due divertenti ore insieme, sfornando biscotti da rifare anche a casa.
– Corso Partecipativo di 1 incontro: 04 marzo dalle 16 alle 18, oppure 25 marzo dalle 16 alle 18
– Costo: € 30

 

CUCINA DEL WEB – Prelibatezze nel tempo di Facebook
Quando navigate sul Web li vedete sempre: video di squisitezze da far venire l’acquolina in bocca. Venite a scoprire davvero come preparare e sperimentare queste succulente ricette.
– Corso Partecipativo di 1 incontro: 14 marzo dalle 20.00 alle 22.00
– Costo: € 40

 

A CENA CON UN VEGANO – Preparare un’alternativa vegana senza rinunciare al gusto.
Una nuova tendenza ancora tutta da scoprire: il cibo vegano. Tofu, seitan e molto altro: imparerai come cucinare piatti gustosi ed invitanti da offrire e condividere con gli amici vegani.
– Corso Partecipativo di 2 incontri:  16 e 26 marzo dalle 15.00 alle 17.00.
– Costo: € 85

 

CUCINA GLUTEN FREE – Come preparare piatti senza glutine, ma non senza gusto!
Non sapete cosa cucinare ai vostri amici celiaci? Nessun problema, venite a vedere come preparare dei semplici ma gustosi piatti adatti a chi ha questa intolleranza. La cucina senza glutine non sarà più una preoccupazione!
– Corso Dimostrativo di 3 incontri: 17, 24 e 31 marzo dalle 15.00 alle 17.00.
– Costo: € 90

 

CORSO COCKTAIL DI BASE
Il 27 febbraio parte anche il nostro Corso Cocktail di base per gli appassionati di quest’arte. 35 ore di corso in cui imparerai competenze di base e tecniche avanzate, per alla fine essere perfettamente in grado di gestire un angolo bar di un locale o di una festa.

Clicca qui per maggiori dettagli.

 

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