Aiuto Cuoco - Comune di Vicenza

Presentazione del Progetto

Il presente percorso formativo, inserito nell’ambito del progetto “CORSO DI CUCINA” proposto dal Comune di Vicenza, si propone di far acquisire ai partecipanti, con difficoltà di inserimento lavorativo, le competenze di base dell’aiuto cuoco, figura professionale attualmente molto richiesta dal tessuto produttivo, che si occupa di fornire supporto allo chef nella preparazione dei piatti, delle materie prime e dei semilavorati.